En una reunión, en la capital mexicana, el comité ejecutivo del instituto, dependiente de la Organización de Estados Americanos, empezó a diseñar las estrategias para un uso más racional y sustentable del agua, ante una preocupación generalizada en el hemisferio.

“El continente es el que tiene más agua de todo el globo terráqueo, un 33% de las reservas mundiales. Sin embargo, somos una región que desperdicia mucho el agua en la agricultura”, indicó Víctor Villalobos, director general del IICA.

Según el funcionario, un 70% del agua del continente se destina a la agricultura, y de esta, “menos del 30% es aprovechada por los cultivos”.

“Estamos perdiendo mucha agua a través de la infiltración, de la evaporación, o mucha de ella se va al mar”, alertó Villalobos, al señalar la preocupación del IICA sobre el asunto.